on goûte

Créer son goûter

En passant ~ ~ desmolaize ~ Laisser un commentaire

Ce week-end nous avons initier un nouvel atelier, que nous ferons chaque semaine. Créer son goûter pour la semaine à venir. Mon aînée avait choisi les cookies aux pépites de chocolat blanc et ma seconde, des cannelés revisités (sans rhum) avec des pépites de chocolat au lait. Un délice, une expérience enrichissante et des placards remplis de boites de gâteaux « faits maison ».

Deux recettes de cookies : 

http://www.momes.net/Recettes/Desserts-et-gouters/Sables-et-biscuits/Cookies-aux-pepites-de-chocolat-et-noix-de-Carlotta

https://www.teteamodeler.com/cuisine/recette-cuisine-dessert/recette-biscuits-petits-gateau-muffin/cookies-chocolat.asp

Recettes pour les Cannelés aux pépites de chocolat :

https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/canneles-aux-pepites-de-chocolat-fid-88377

https://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/canneles-au-pepites-de-chocolat-_46399-r.html

Smoothie party

~ desmolaize ~ Laisser un commentaire

Définition : Un smoothie (littéralement un « onctueux ») ou frappé aux fruits est un type de boisson réalisée à partir de fruits ou de légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits, Le terme français « frappé » insiste sur la fraîcheur du produit alors que le terme anglais « smoothie » insiste sur son onctuosité.

Avec ma seconde, adorant faire des expériences culinaires, a choisi ce jour de nous faire les fruits et rien que des fruits. Nous avons ainsi pris bananes, poires, kiwis et fraises. Le tout mélangé avec des glaçons, légèrement soupoudrés de sucre et mixés. Un vrai petit laboratoire de goûts.

Onctueux et doux, à renouveler très vite !